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Port Louis
Friday, May 27, 2022
Poulet sauté aux noix de cajou

Recette de poulet au noix de cajou

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Ingrédients 1 oignon 150 g de noix de cajou (de préférence au naturel) 2 gousses d'ail 1 poivron (vert de préférence) 1⁄2 cube de bouillon de volaille 1 c.à.c de maïzena (fécule de maïs)  3 c.à.c de sauce soja huile d'olive 1 lamelle de gingembre (facultatif) 4 blancs...
gato zinzli

Recette : Gato zinzli

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INGRÉDIENTS: 280g farine ordinaire tamisée 70g de Lait en poudre 50g de sucre en poudre 1/2 c à c de Bicarbonate 2 c à...
poulet au caramel et au sesame

Recette : Poulet caramel au sésame

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Ingrédients Pour votre poulet au caramel 4 Cuisse de poulet désossée 2 Gousse d'ail 1 Oignon 8 c. à soupe Sauce soja 2 c. à café Huile de sésame 1 c....
Chips de blancs d'oeufs aux épices

Recette : Chips de blancs d’oeufs aux épices

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Ingrédients Blancs d'oeufs 50 g Farine 50 g Beurre 50 g Epices de votre choix (fleur de sel poivre noir épices à chili paprika...
Cuisiner au feu de bois

Comment cuisiner au feu de bois ?

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Quels sont les avantages de la cuisine au feu de bois ? La cuisson au feu de bois a de nombreux atouts : Elle est 2en1...
hachis parmentier

Recette : Hachis parmentier

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Ingrédients 500g de viande haché 700g Pommes de terre 1Oignon 1cuil. à soupe Huile d’olive 1Tomate 10cl Lait 50g Beurre 40g Emmental Sel Poivre Préparation Pelez et rincez les pommes de...
recette de poulet aux brede tom pouce

Recette : Poulet au brede “tom pouce “

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Ingrédients 4 blancs de poulet 4 brèdes Tom Pouce ou chou chinois 2 tomates pelées en boîte Coriandre fraîche 2 oignons 1 gousse d’ail ...
recette poulet a la creme

Recette de poulet à la crème

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2 escalopes de poulet 200 à 300 ml de crème fraîche entière 1 oignon 1 pincé de muscade 1 c. à soupe de...
HALWA DHOLL GRAM

Recette : halwa dhall gram

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Ingrédients : ½ tasse de lait liquide 500g dholl gram 2 et ½ tasses d’eau ½ pot lait condensé 3 bâtons de Cannelle 1 pincée...
Boulette de viande au coeur de Mozarella

Recette : Boulette au coeur de mozarella

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Ingrédients  Ingrédients pour 4 personnes: 400g de viande haché -2 oeufs - 1/2 boule de mozzarella - 100 g de chapelure - 50 g de farine - 1 brin de romarin -...