konfi mangue
konfi mangue

Ingrédients

  • Sel
  • Sucre
  • Vinaigre
  • Piment vert ou rouge (ou les 2)
  • Ene zoli mangue demi mur
  • Ene concombre (Quantité ou content manzé)

Préparation

  • Lave ou mangue, épluche li, coupe li en petit morceau (ou kapav mette ou loyo mangue si ou content)
  • Lave ou concombre, épluche li, retire les graines, coupe li en morceau
  • Coupe ou piment finement
  • Dans ene grand bol ou prepare ou la sauce pou ou mette ou fruit confit
  •  du sel moins qui le sucre et ajoute ene ti peu vinaigre pou gagne ene saveur aigre doux. et ou rajoute de l’eau juste assez pou ou fruits tremper.
  • Ou vérifier qui ou du sel moins que le sucre et le vinaigre pour la sauce aigre doux
  • Ou ajoute ou piment
  • Pour terminer ou mette ou bol lor miraille dans soleil midi
  • kan line bien confit ou mette li au frais pour la degustation
  • Pou bane professionel zot kapav azoute ene ti peu la sauce tamarin

Tap la langue. Bon appétit

 

 

Article précédentAgression et vol dans la passerelle du Victoria Urban Terminal : Le suspect est un récidiviste en liberté conditionnelle, qui a été épinglé alors qu’il marquait sa présence au poste de police 
Article suivantActes d’intimidation allégués vis-à-vis des membres du syndicat dans une compagnie de Trou d’Eau Douce : Atma Shanto avise le ministère du travail