Les aliments transformés

l’excès de sucre va provoquer des pics d’insuline qui entraînent le stockage des graisses.

Les aliments excitants

Bien entendu, café et thé sont à éviter dès la fin de journée, le soir, évitez de manger du piment ou du poivre car ces épices augmentent la température du corps qui a justement besoin de diminuer pour mieux dormir.

Attention aussi à la caféine qui se cache dans le chocolat ! À consommer avec modération donc.

La viande rouge

Avec sa forte teneur en protéines, la viande rouge est très longue à digérer. Le soir, elle demandera trop de travail à votre organisme ce qui pèsera sur votre sommeil. Si vous tenez à manger de la viande, préférez une viande blanche comme la dinde ou le poulet.

Les agrumes

la vitamine C n’empêche en rien l’endormissement ! Si les citrons, oranges et autres pamplemousses sont à éviter le soir, c’est plutôt parce qu’ils peuvent provoquer des remontées acides.

La charcuterie

La charcuterie est à éviter le soir. Très salée, elle déshydrate, ce qui risque de vous réveiller la nuit. Elle contient également de la tyramine, substance qui augmente la tension et rend le cerveau plus alerte.